¿Qué son los químicos?
Los químicos o sustancias químicas son materias homogéneas y con una composición fija. Su particularidad es que no pueden separarse mediante elementos físicos, aunque sí que pueden sufrir ciertos cambios químicos, físicos o fisicoquímicos si se les somete a cierta condición o reacción química. Un químico se divide en sustancia simple (compuestas por un mismo elemento) o sustancia compuesta (por dos o más elementos químicos).
No se deben confundir con mezclas, ya que las mezclas se pueden separar con métodos físicos como la filtración, destilación o evaporación, mientras que las sustancias químicas deben separarse con métodos químicos como las reacciones. Los cambios que se pueden producir dependen mucho de la naturaleza de la sustancia en cuestión, incluyendo el cambio del estado de agregación o transformaciones en su composición química al reaccionar.
Algunos ejemplos de sustancia química serían el ozono (O3), el agua (H2O), la glucosa (C6H12O6) o el grafito, que está compuesto únicamente por carbono C.
¿Cuál es la composición química de los combustibles?
Un combustible es un material susceptible de quemarse (salvo excepciones), capaz de liberar energía al transformar su estructura química al oxidarse de forma violenta con desprendimiento de calor. Existen combustibles sólidos (carbón, madera), líquidos (gasolina, gasóleo) o gaseosos (GLP, gas natural). Asimismo, también se llama combustible a las sustancias para producir una fisión nuclear.
La gran mayoría de combustibles, sean del tipo que sean, están compuestos por carbono e hidrógeno en gran parte. Por otro lado, pueden tener otros elementos como agua en forma de humedad, azufre o cenizas.
¿Qué cambios químicos tiene el combustible?
Si se produce una combustión completa, los combustibles se transforman en sustancias como dióxido de carbono y vapor de agua, además de generar calor. En otros casos, también se producirán cenizas y otros residuos sólidos. Cuando la combustión está incompleta, es decir, que no se oxidan todos los elementos, aparecen el monóxido de carbono o el dihidrógeno. Asimismo, aparecerán restos del combustible y podría aparecer carbono.
